开奶茶店需要注意什么？奶茶店设备怎么选
本文来自：奶茶操作台 时间：2019-07-26
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开奶茶店需要注意什么？奶茶店设备怎么选
奶茶店配套设备清单门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周期短，回报率高。开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，开奶茶店需要的设备一般三个左右就可以了.
现萃茶因为每杯茶都要现萃，无疑地操作时间就要相对长一些，并且现萃的茶要马上喝才能体现其现萃的价值，因而现萃茶并不适合以外卖为主的商家。现萃茶要在顾客看得到的情况下使用才会利益大化，这样的奶茶设备比较适合以门店经营为主的新式奶茶店中。
萃茶机是配合茶包直接现萃的，在传统泡茶的基础上保留了现萃的新鲜感，又缩短了泡茶的时间，适合现在新式茶饮店对产品健康鲜活的需求。
其工作的原理是通过不同方向的扰流，增加对原料的冲泡次数，从而实现高效萃取。
向上的扰流会在杯组辅助块的作用下，使扰流向下猛冲泡原料，另一部分的扰流会同时从底部窗口进入增加对原料的冲泡次数，并促进浓度的扩散。
通过连接板生产的扰流会再次增加对原料与液体的撞击次数，让原料中的味道更彻底地释放出来。
并且这种萃茶机配合不同的刀片组，不仅可以萃茶，还可以打沙冰、奶盖、奶泡和雪克，所以也叫多功能全自动萃茶机。
优点是打出来的沙冰、奶盖绵密，使用时噪音小。很多大品牌的奶茶店中都在用这个机器，常用的品牌有瑟诺和元扬。想要了解更多的奶茶原料和设备，还有奶茶制作方法请继续关注我们哦！
冰沙机：冰沙机主要是用来做冰沙类产品的，还有各类需要搅拌的产品。
果糖定量机：顾名思义了，对果糖定量，传统量取果糖都是使用盎司杯、勺、或者按压壶手动量取，其效率不高且定量不标准，而使用果糖定量机则立马让你解决问题，你可以自行对每一个按键设置它所出来的量，使用时只需按一下按键就可以了。
封口机：有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，可以提高工作效率。你店里要选择自动的，还是手动的，就根据你的实际情况来决定了。
收银机：它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好，使财务方面容易管理。
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开奶茶店的奶茶店设备清单主要是这些，当然包含咖啡机、打泡机等等设备是不是需要购买就需要根据经营产品的情况来决定了，如果没有相关的产品的话，有些不是必须的设备或者可以被替代的奶茶店设备就不需要购买了，这些设备都是开奶茶店基本上都要用到的设备，推荐大家可以去国内大的原料和设备生产商家实训奶茶原料批发、设备供应网上去了解下。
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