本文来自:奶茶操作台 时间:2019-11-23
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奶茶设备清单及全套价格,开奶茶店一定要了解的设备常识
奶茶店的设备都有什么?奶茶店一般必备的设备有哪些?奶茶全套设备需要多少钱?这些都是我们在开奶茶店之前必须要了解清楚的,否则我们盲目的去购买设备很容易被骗,因为我们不知道什么是需要的什么是不需要的,有些卖奶茶店设备的人只会一味的推荐你买贵的,买多点,但是并不考虑到实用性。所以我们在购买之前一定要了解一点关于奶茶店设备的常识,今天跟着全味皇后小编一起来看看吧
无论我们开的奶茶店是大的还是小的,无论是高档的还是中等的,所使用的奶茶设备都是一样的,只不过是设备的质量上和外观上会有一些差别,自然价位上就会有差别。
奶茶店设备清单及价格:
1、1.8m操作台
一般我们开奶茶店都会用1.8m的操作台,当然也有1.5m/2m的,或者是1.2m的都是可以让专业的厂家定做的。我们制作饮品都需要在操作台区域完成,操作台有很多款式的,有单水池的、双水池的,单水池可以在左也可以在右;
操作台上面可以另外添加物料架,上面就可以放置一些我们经常用到的奶茶粉、果酱之类的,物料架最上面一般是摆放3-4个奶茶桶。这个都可以根据我们自己的需要来定制,充分的发挥操作台的作用。
操作台一般都是304不锈钢材质的,这种钢材更加的健康卫生和耐用。根据需要选购合适的款式,价格会因操作台的款式和功能而有所不同。
操作台下面可以是正常的储物柜,也可以选择下面加入冷藏柜或者冷冻柜的款式,这种操作台因为加入了制冷系统,所以价格就会更加贵一些,但是确实更加方便了,我们不用另外买冰柜或冷藏柜,可以省下很大的空间。
价格:4000元左右
2、净水器
开奶茶店所选用的净水器和我们日常用的不一样,很多人把家用的净水器放到奶茶店用,其实是很不恰当的做法。因为商用的净水器净化功能更好一些,一般是三级净水系统,家用的则达不到好的效果。所以奶茶店的净水器我们一定要认真选购,尽量选择质量好的,因为在注重健康安全的今天,奶茶店必须要保证干净的水源!
价格:2000元左右
3、开水机
开水机是为了保证奶茶店能不断的供应热水,奶茶店即使在夏季还是有很多时候要用到热水,所以我们需要买专业的净水器来保证热水机能不断的提供100摄氏度的热水才行。最好是选择步进式开水器,这种开水机就可以保证在你刚接完热水之后还可以不断的提供100摄氏度的热水,而且不会出现重复沸腾的情况
价格:1000元左右
4、制冰机
制冰机显而易见就是提供冰块的,它的功能很齐全,冰块的大小和厚度都可以自行调节,形状也可以调节,是奶茶店夏季必备的设备,因为夏季冰爽的酷饮才是大家的最爱,所以我们最好自己购买一台制冰机,如果让冰厂为我们送冰的话很多时候都会来不及而且不方便。
制冰机的产量分为40/60/100公斤,也就是24小时的制冰量,制冰机是一天24小时一直制冷的,制冰产量就跟机器的制冰速度有关,如果需求不是很大,我们可以买产量小一些的。
制冰机分为普通款的和吧台式的,普通款的就需要我们另外的摆放在一个地方,因为它的体积相对较大,所以会比较占空间;吧台式的就是可以和你的操作台一样高,上面是一个平面,不会凸出来,因此整体看起来更加的整齐,可利用的空间也更大一些,但是价格也更贵一些。
价格:3500元左右
5、封口机
封口机有手动的和自动的,手动的就是需要我们把杯子放进去,然后推进去,然后手动压下封口,再手动推出来,相对来说比较的耗时耗力,价格比较低,几百块就可以了;全自动的封口机只需要我们把杯子放进去就不用管了,它会自动推入、封口、推出,全程不到3秒钟,非常的省时省力,价格稍微贵一些
价格:手动500元左右;全自动2000元左右
6、冰淇淋机
冰淇淋是我们夏季都爱吃的,所以很多开奶茶店的朋友就没有错过机会,在自己的奶茶店里也购置了冰淇淋机,不仅有冷饮还有好吃的冰淇淋,那么我们就不怕没有生意啦。而且我们的圣代、摇摇奶昔等系列的产品是必须要冰淇淋制作的,所以如果没有冰淇淋机的话,这些产品都不能上了。但是有些朋友的奶茶店店面比较小,可能不太方便放置冰淇淋机,就买了台式的,可以放置在柜台上,相对来说省了很大的空间。
这些一般都是奶茶店所必须要用到的设备,但是由于各方面的需要,每个人的配置可能都有一些质量和价位上的区别。我们在选择设备的时候一定要多方面考虑,尽量选择适合我们的,性价比较高的设备,合理的利用我们的奶茶店空间!
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