全套奶茶设备清单价格,奶茶店设备
本文来自:奶茶操作台 时间:2019-08-10
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全套奶茶设备清单价格,奶茶店设备
开一家奶茶店是很多年轻人创业的首要选择,不过创业不能盲目,创业前期我们不仅仅需要考虑是要自创品牌还是加盟品牌、店铺选址、主打产品等问题,我们还需要考虑奶茶店设备全套要多少钱?
奶茶店全套设备标准套餐内容:奶茶操作台(1.5米)1个、冷藏台(1.5米)1台、制冰机(100kg)1台、奶茶桶 3个、果糖机(16格)1台、蒸汽奶泡机(8L)1台 (前期可不采购,具体结合主打产品而定)、自动开水机(40L)1台、自动封口机 1台 (可采用手动或者半自动,结合实际情况而定)、沙冰机 1台、净水设备 1台、雪克杯 3个
果糖定量机用于定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml…按设置好的按健即可出相应的糖量。在奶茶店做生意时,如果慢慢用计量杯去量果糖是会影响效率的,用机器一按即可出糖。果糖设定可参照相对应型号的说明书,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校对一次果糖机,如无偏差可使用。这也是避免出现如果果糖机出糖不准时影响出品口感。
现在有一机配多种功能的杯,主要用的是冰沙杯,可做各种冰沙、果汁; 如果买的是茶叶包需要萃茶则需要增加一个萃茶杯即可。功能分左侧的时间控制和右侧的速度调整,时间控制1-7档一般为自动档,选择后会自动停止,8档为调速档,手动停止。.如果店里有芝士奶盖系列,只有一台冰沙机的同时,可再增加一台性价比更高的冰沙奶昔机,专用于打细芝士
水吧操作台的材质为SUS304加厚不锈钢定制,一整的水吧操作台,主要由柜、台、架三部分组成,柜的功能用于存放奶茶制作工具、材料、日用品等。台的功能用于奶茶饮品制作、水阀安置、冰块放置等。架的功能用于存放奶茶设备,如奶茶桶、封口机、果粉盒、果酱盒等。
奶茶店所用的水都是自来水,目前我国的自来水还不能直接饮用,需要将自来水进行过滤、净化,除去自来水中的有害物质,才能饮用。净水设备应该选择正规厂家,并通过质量检查合格的产品。
奶茶店的全套设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。
做奶茶的话设备不需要什么,比较贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要,别的的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在20000块左右低的10000左右
一般来说选购奶茶全套设备要根据门店的实际情况以及个人目标要打造的门店档次来定,也要考虑个人的经济状况,设备采购的弹性是很大的,首先购买紧要、使用频率高的。
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