本文来自:奶茶操作台 时间:2019-04-18
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现在的社会发展越来越快,饮食行业也在不断地更新改变,现在很多奶茶店里不仅只有奶茶饮品,还加入许多小吃,种类更加丰富多样,满足更多人的需求。许多人想知道开一家奶茶汉堡店需要什么设备?
奶茶汉堡全套设备有什么?设备哪里有?
开一家奶茶汉堡店需要的设备不仅有制作奶茶的设备,还要加入做汉堡的设备,如果你已经有一家奶茶店的话,想要加入汉堡这一类的小吃单品就简单许多了,只要再添置几件汉堡设备和制作原料就可以了。
1、汉堡机,汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷)。
2、炸炉,一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到炸炉。
3、腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。
4、陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等。
5、裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。
(汉堡机)
6、烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。
7、中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求来订做。
8、开水器基本是每个店必备的。
9、冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎。
10、可乐机,有汉堡怎么可能没可乐呢。
11、冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备。
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