本文来自:奶茶操作台 时间:2019-02-18
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奶茶行业的火爆,很多人都想开一家属于自己的店,不用给人家打工受气,生活会变得更有趣。但是开奶茶店之前你要先找专业奶茶培训班学技术,之前没接触过奶茶行业,可能不知道这个行业的坑,网上搜索的信息看到眼花缭乱,也不知道专业的奶茶技术要去哪里学;一般的饮品培训学校,就是说明学几天,包学会,中途不收任何费用,其它的就没了。
在专业奶茶培训班,能教的不只是产品技术,更是行业更深层的东西,从简单的开店流程,装修设计指导,经营技巧等,都是必须有的,再到后期的进货原料,饮品配方更新等等,都是会毫无保留的传授给你们的。
但不管是选择实体店奶茶培训还是培训班,刚开始学的时候,都是有点蒙的,因为没有接触过奶茶行业的,对奶茶店材料和设备都不认识,奶茶店的设备材料上百种,做到在短短的几天内能学会,熟练到客人点一杯是什么奶茶都能立刻做出来,这才会真正学成技术了。
一般的奶茶培训机构,就算是学不会,也不会退学费给你,通常就是教会你几种单品,老师就走了,剩下的就是自己慢慢练,如果材料刚错了或者味道不对,你可以重新做,但就浪费了时间,而且你也不知道顾客真正喜爱的味道是什么。
专业奶茶培训班是包你学会为止,不管时间是多久。老师讲解,演示后,学员进行实操,不懂的老师在详细讲解,且日后更新的新品回来学习不收费,这样是不是不对日后店铺的经营更有益。